Tin mới 
Hình ảnh cơ quan chức năng ghi nhận việc đầu bếp của quán hải sản Thạnh Sương có vi phạm về an toàn, vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Hữu Long
Ngày 12.8, tin từ UBND phường Nha Trang cho hay đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 6 triệu đồng đối với ông H.V.B - đại diện pháp luật Hộ kinh doanh Hải sản tươi sống Thạnh Sương (địa chỉ tại 100-102 đường Trần Phú), đồng thời buộc cơ sở khẩn trương khắc phục các vi phạm.
Trước đó, ngày 17.7, đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh này.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khu vực bếp, sơ chế, chế biến và rửa thực phẩm không đảm bảo vệ sinh; ghi nhận có ruồi và côn trùng xâm nhập trực tiếp vào nơi chế biến.
Bên cạnh đó, người trực tiếp chế biến thực phẩm tại quán không đeo găng tay, khẩu trang; bố trí bếp ăn không đảm bảo nguyên tắc ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín.
Cơ sở cũng chưa lắp đặt hệ thống thiết bị chuyên dụng để thu gom, khử và xử lý mùi tại khu vực bếp theo quy định.
Đáng chú ý, địa chỉ 100-102 đường Trần Phú từng nhiều lần bị chính quyền địa phương xử phạt hành chính do liên tục vi phạm trong hoạt động kinh doanh và an toàn thực phẩm.
Cơ sở này còn đặt tên biển hiệu là "Thanh Sương" - gần giống với một thương hiệu hải sản nổi tiếng tại Nha Trang, khiến nhiều người dân và du khách bị nhầm lẫn.
Trước đó vào năm 2024, UBND TP Nha Trang cũng đã ban hành quyết định xử phạt hộ kinh doanh này số tiền gần 21 triệu đồng với 3 hành vi vi phạm: Không ghi đầy đủ thông tin trên biển hiệu theo đúng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (trên biển hiệu ghi "Thanh Sương" nhưng pháp lý là "Thạnh Sương"); niêm yết giá không rõ ràng gây nhầm lẫn cho khách hàng và kinh doanh dịch vụ ăn uống khi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.
