Tin mới 
Bên cạnh việc vận động thường xuyên, duy trì cân nặng hợp lý, lựa chọn thực phẩm phù hợp là yếu tố quan trọng giúp cải thiện sức khỏe.
Trong đó, 6 thực phẩm quen thuộc dưới đây có thể góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ giảm mỡ nội tạng khi kết hợp với chế độ ăn cân đối.
Yến mạch
Yến mạch giàu beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu). Ăn yến mạch vào bữa sáng, kết hợp với sữa không đường và một ít trái cây nguyên quả, giúp tăng cảm giác no, hạn chế ăn quá mức. Tuy nhiên, nên ưu tiên yến mạch nguyên chất thay vì sản phẩm chứa nhiều đường bổ sung.
Cá béo
Cá hồi, cá mòi và cá thu cung cấp axit béo omega-3, có tác dụng hỗ trợ giảm triglyceride trong máu. Người trưởng thành có thể ăn cá khoảng 2 bữa mỗi tuần, ưu tiên hấp, luộc hoặc nướng ít muối. Omega-3 không trực tiếp làm tan mỡ nội tạng, nhưng cá là nguồn protein tốt trong chế độ ăn lành mạnh.
Các loại đậu
Đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh và đậu nành chứa chất xơ, protein thực vật và nhiều dưỡng chất có lợi. Thay một phần thịt nhiều mỡ bằng các loại đậu có thể giúp giảm lượng chất béo bão hòa, hỗ trợ kiểm soát cholesterol và tạo cảm giác no lâu.
Rau xanh
Bông cải xanh, rau cải và rau chân vịt cung cấp chất xơ, vitamin cùng các hợp chất chống oxy hóa. Tăng lượng rau trong bữa ăn giúp kiểm soát năng lượng nạp vào, đặc biệt khi rau thay thế những món nhiều dầu mỡ. Nên chế biến bằng cách luộc, hấp hoặc xào ít dầu.
Quả bơ
Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn và chất xơ, có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng khẩu phần ăn và kiểm soát cholesterol khi thay thế chất béo bão hòa. Tuy nhiên, bơ giàu năng lượng nên cần ăn lượng vừa phải, tránh thêm nhiều đường hoặc sữa đặc.
Các loại hạt
Hạnh nhân, óc chó và hạt điều không tẩm muối cung cấp chất béo không bão hòa, chất xơ và protein. Một khẩu phần nhỏ mỗi ngày có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Không nên ăn quá nhiều vì các loại hạt chứa nhiều năng lượng.
Nhìn chung, không có thực phẩm riêng lẻ nào giúp loại bỏ mỡ nội tạng. Muốn đạt hiệu quả, cần kiểm soát khẩu phần, hạn chế đồ uống có đường, rượu bia và thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời tập thể dục đều đặn.
Người có mỡ máu cao nên kiểm tra lipid máu định kỳ và tuân thủ hướng dẫn điều trị của bác sĩ.
