Tin mới 
Tuy nhiên, người bị thoái hóa khớp cần hiểu rằng mè đen chỉ đóng vai trò hỗ trợ dinh dưỡng, không thể thay thế thuốc hoặc các phương pháp điều trị được bác sĩ chỉ định.
Thoái hóa khớp là bệnh lý mạn tính thường gặp, liên quan đến quá trình thoái hóa của khớp và có thể gây đau, cứng khớp, hạn chế vận động. Các chuyên gia khuyến nghị việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D cũng được xem là một phần của chế độ dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe xương.
Mè và các loại hạt nói chung là một trong những nguồn thực phẩm có chứa canxi rất quan trọng đối với sức khỏe xương, nhưng cơ thể còn cần nhiều dưỡng chất khác, trong đó có vitamin D, để hỗ trợ quá trình sử dụng canxi.
Người bị thoái hóa khớp sớm có thể sử dụng mè đen với lượng vừa phải như một phần của bữa ăn hằng ngày. Mè có thể được rang chín rồi rắc lên cơm, cháo, salad hoặc các món rau; xay cùng ngũ cốc hoặc dùng làm nguyên liệu trong một số món ăn.
Một cách đơn giản là dùng mè đen rang, xay tương đối nhỏ và thêm một lượng vừa phải vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Không cần sử dụng quá nhiều với kỳ vọng “bổ xương” nhanh, bởi mè đen vẫn là thực phẩm giàu năng lượng. Việc kiểm soát tổng lượng calo đặc biệt quan trọng ở người thừa cân hoặc béo phì.
Ngoài mè đen, khẩu phần ăn nên đa dạng với các thực phẩm cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất. Sữa và chế phẩm từ sữa, đậu phụ, các loại đậu, rau xanh và một số loại hạt có thể được kết hợp luân phiên trong thực đơn. Lưu ý rằng nhu cầu canxi thay đổi theo tuổi và giới tính, vì vậy không nên mặc định rằng chỉ cần ăn một loại thực phẩm là đã đáp ứng đủ nhu cầu.
Dưới góc độ điều trị, các chuyên gia cho biết thoái hóa khớp cần được quản lý toàn diện; với trường hợp nhẹ, các biện pháp không dùng thuốc như kiểm soát cân nặng, vận động phù hợp và thay đổi thói quen sinh hoạt đóng vai trò quan trọng. Khi bệnh tiến triển, người bệnh cần được bác sĩ đánh giá để lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp.
Vì vậy, người bị thoái hóa khớp sớm có thể đưa mè đen vào thực đơn như một nguồn thực phẩm bổ sung, nhưng nên xem đây là một phần của chế độ ăn cân bằng. Nếu đau khớp kéo dài, sưng hoặc hạn chế vận động tăng dần, người bệnh nên đi khám thay vì chỉ dựa vào thực phẩm hoặc các phương pháp truyền miệng.
