Tin mới 
Thời tiết lạnh khiến nhiều người cao tuổi cảm thấy đau nhức, cứng khớp, khó vận động, đặc biệt vào buổi sáng hoặc khi nhiệt độ xuống thấp.
Bên cạnh việc giữ ấm cơ thể, vận động nhẹ nhàng và duy trì cân nặng hợp lý, chế độ dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương khớp.
Có một số nhóm thực phẩm bà nội trợ nên bổ sung vào thực đơn mùa lạnh.
Đầu tiên là cá hồi – loại cá giàu omega-3, đặc biệt là EPA và DHA, có đặc tính chống viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và xương khớp. Người cao tuổi có thể ăn cá hồi hấp, áp chảo với ít dầu hoặc nấu canh để bổ sung protein chất lượng cao.
Sữa, sữa chua và phô mai cung cấp canxi, protein; một số sản phẩm còn được bổ sung vitamin D. Đây là những dưỡng chất cần thiết để duy trì mật độ xương, hạn chế nguy cơ loãng xương và gãy xương ở người lớn tuổi.
Trứng cũng là thực phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe xương khớp cho người cao tuổi khi trời lạnh. Trứng cung cấp protein chất lượng cao cùng vitamin B12 và một lượng vitamin D, chủ yếu tập trung ở lòng đỏ. Bổ sung trứng với khẩu phần phù hợp giúp duy trì cơ bắp, hỗ trợ khả năng vận động và giảm nguy cơ suy giảm thể lực ở người cao tuổi.
Đối với rau xanh, các bà nội trợ nên chọn những loại như cải xoăn, cải thìa và cải xanh. Các loại rau này cung cấp vitamin K, canxi và chất chống oxy hóa. Vitamin K tham gia vào quá trình chuyển hóa xương, góp phần duy trì hệ xương khỏe mạnh. Nên chế biến rau bằng cách luộc, hấp hoặc nấu canh để hạn chế dầu mỡ.
Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia và hạt lanh cung cấp magie, chất béo không bão hòa và một số khoáng chất cần thiết. Magie tham gia vào quá trình duy trì cấu trúc xương và hoạt động của cơ bắp. Người cao tuổi có thể sử dụng một lượng nhỏ hạt không tẩm muối làm món ăn nhẹ.
Bên cạnh việc bổ sung các nhóm thực phẩm trên, người cao tuổi cần duy trì chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước, tắm nắng hợp lý để hỗ trợ tổng hợp vitamin D và tập luyện nhẹ nhàng như đi bộ, tập dưỡng sinh.
Nếu đau nhức, sưng nóng hoặc cứng khớp kéo dài, cần đi khám để xác định nguyên nhân, không nên chỉ dựa vào thực phẩm để cải thiện triệu chứng.
