
Người bị axit uric cao nên bổ sung một số món cháo. Đồ họa: Hạ Mây/Nguồn Canva
Cháo khoai mỡ và hành tây
Chuẩn bị khoai mỡ tươi, hành tây, gạo tẻ, hoàng kỳ và một lượng đường trắng vừa đủ. Vo sạch gạo, sau đó cho khoai mỡ, hoàng kỳ và hành tây đã thái nhỏ vào nấu cùng. Khi cháo chín, thêm đường trắng vừa ăn.
Món cháo này phù hợp với người axit uric cao, bệnh gút có biểu hiện tỳ vị hư, tích tụ đờm thấp, khí hư và tắc nghẽn đờm. Cháo có tác dụng bổ khí, thúc đẩy dương khí, tiêu đờm và giảm tê bì.
Cháo đậu đỏ và hạt ý dĩ
Chuẩn bị đậu đỏ và hạt ý dĩ. Đậu đỏ có tác dụng bổ tỳ vị, trừ thấp, trong khi hạt ý dĩ giúp bổ tỳ vị, trừ thấp, làm giãn cơ và gân. Cho hai nguyên liệu vào nấu thành cháo, ninh kỹ đến khi đậu đỏ và hạt ý dĩ dậy mùi thơm.
Món cháo này có tác dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu và trừ thấp.
Lưu ý: Các món cháo trên chỉ mang tính hỗ trợ, không thay thế thuốc điều trị. Người axit uric cao, bệnh gút cần tuân thủ phác đồ của bác sĩ, đồng thời duy trì chế độ ăn ít purin, hạn chế rượu bia và uống đủ nước để kiểm soát bệnh hiệu quả.

