3 món cháo ăn vào bữa sáng giúp thải độc gan
Khi có nhiều độc tố tích tụ trong gan sẽ ảnh hưởng đến khả năng giải độc và bài tiết. Chúng ta có thể ăn một số món vào bữa sáng giúp thải độc gan.
Một số món cháo giúp thải độc gan. Đồ họa: Hạ Mây
Cháo cần tây
Cần tây là một loại rau, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho gan. Một bát cháo cần tây vào buổi sáng có thể giúp chúng ta làm dịu gan và loại bỏ độc tố trong gan.
Cách làm: Rửa sạch cần tây, nhặt lá, cho vào nồi nấu cùng gạo. Sau khi chín, nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bạn và thưởng thức.
Cháo rau bina
Rau bina chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể con người, chẳng hạn như carotene, vitamin, khoáng chất...
Một bát cháo rau bina vào buổi sáng có thể giúp chúng ta bổ máu, nuôi dưỡng gan, giải độc, rất thích hợp cho những người có gan kém.
Cách làm: Rửa sạch rau bina, cho vào nồi cùng trứng để nấu thành cháo. Sau khi nấu chín, cho thêm chút muối vào nêm nếm, khuấy đều trước khi ăn.
Cháo gan heo
Gan heo là thực phẩm chứa nhiều sắt và canxi, có thể giúp chúng ta thanh lọc gan, cải thiện thị lực. Đối với những người chức năng gan kém, một bát cháo gan heo vào buổi sáng có thể giúp giải độc gan.
Cách làm: Đầu tiên, làm sạch và luộc gan, tiếp đến thái lát, cho vào nồi nấu cùng gạo thành cháo. Sau đó nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bạn.
