Giảm axit uric bằng những cách đơn giản ai cũng có thể làm được
Axit uric là sản phẩm phụ của quá trình phân hủy purin. Khi axit uric tích tụ quá mức trong máu, có thể gây ra bệnh gút và một số vấn đề thận.
Hạn chế thực phẩm nhiều purin là một trong 5 cách đơn giản giảm axit uric hiệu quả. Ảnh: Kiều Vũ
Có nhiều cách đơn giản để giảm axit uric mà không cần dùng thuốc.
Một trong những cách đơn giản nhất là uống nhiều nước để hỗ trợ thận đào thải axit uric qua nước tiểu. Theo nghiên cứu, việc uống hơn 8 ly nước mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tái phát cơn gút cấp tới 33%.
Hạn chế thực phẩm giàu purin
Thực phẩm như nội tạng động vật, hải sản, thịt đỏ, bia rượu chứa lượng purin cao. Theo Mayo Clinic, việc giảm tiêu thụ purin giúp hạ nồng độ axit uric đáng kể. Nên ưu tiên thực phẩm như rau củ, sữa ít béo và ngũ cốc nguyên hạt.
Duy trì cân nặng hợp lý
Béo phì làm tăng sản xuất axit uric và giảm khả năng đào thải của thận. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giảm 5–10% trọng lượng cơ thể có thể giúp giảm nồng độ axit uric trong máu rõ rệt.
Hạn chế đường và fructose
Đường, đặc biệt là fructose, làm tăng sản xuất axit uric. Những người uống nhiều nước ngọt có nguy cơ cao mắc bệnh gút hơn người không dùng.
Tăng cường ăn rau củ và vitamin C
Vitamin C hỗ trợ đào thải axit uric qua thận. Bổ sung 500 mg vitamin C mỗi ngày có thể giảm nhẹ nồng độ axit uric trong máu.
Việc kiểm soát axit uric không nhất thiết phải phức tạp. Chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống, uống đủ nước, vận động hợp lý và hạn chế bia rượu là có thể hỗ trợ cơ thể duy trì mức axit uric ổn định, phòng tránh các biến chứng nguy hiểm.
