Tin mới 
Vitamin D đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ hấp thu canxi, duy trì mật độ xương vững chắc và củng cố hàng rào miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Bên cạnh việc đón ánh nắng sớm, lựa chọn những món ăn giàu vi chất này vào thực đơn hàng ngày là giải pháp bền vững và dễ thực hiện để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vi chất.
Cá béo
Những loại quen thuộc như cá hồi, cá hồi vân, cá thu, cá trích và cá ngừ là nguồn cung cấp vitamin D, axit béo omega 3 và đạm chất lượng cao. Bạn có thể áp chảo cá béo ăn kèm rau củ, ngũ cốc nguyên cám.
Ngũ cốc
Việc kết hợp ngũ cốc nguyên cám với một ly sữa tươi là công thức bữa sáng nhanh gọn, giúp nhân đôi lượng vi chất nạp vào cơ thể. Khi chọn mua ngũ cốc, bạn nên đọc kỹ nhãn dinh dưỡng để ưu tiên các dòng giàu chất xơ tự nhiên và ít đường bổ sung.
Cá mòi
Dù kích thước nhỏ, cá mòi lại chứa nguồn dưỡng chất phong phú gồm đạm nạc, vitamin B12, selen, magiê, kali, omega 3 và lượng vitamin D dồi dào. Chỉ 2 con cá mòi đã cung cấp khoảng 1,2 microgram vitamin D và bạn có thể dễ dàng tăng khẩu phần để nhận được nhiều dưỡng chất hơn.
Bạn có thể trộn cá mòi vào mì Ý, kẹp sandwich hoặc dầm nhuyễn phết lên bánh mì nướng giòn rụm.
Trứng
Trứng là món ăn phổ biến trong căn bếp gia đình. Lượng vitamin D của quả trứng đều nằm tập trung ở lòng đỏ, vì vậy, bạn nên ăn trọn vẹn cả quả thay vì chỉ dùng riêng lòng trắng.
Bữa sáng với món trứng khuấy, trứng luộc lòng đào hoặc trứng nướng rắc chút phô mai tươi không chỉ đem lại bữa ăn thơm ngon mà còn bổ sung cùng lúc cả canxi và vitamin D cho các hoạt động thể chất suốt cả ngày dài.
Bên cạnh các loại thực phẩm, bạn có thể bổ sung sữa vào chế độ ăn uống lành mạnh. Sữa tươi và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp vitamin D và canxi giúp bảo vệ khớp xương và ngăn ngừa loãng xương. Bạn có thể uống sữa trực tiếp, xay sinh tố trái cây hoặc ngâm cùng yến mạch cho bữa điểm tâm.
