Uống matcha có giúp hạ huyết áp

Trà xanh matcha, loại bột mịn được làm từ lá trà non, đang được nhiều người ưa chuộng nhờ công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch và huyết áp. Các nghiên cứu cho thấy, uống matcha thường xuyên có thể giúp giảm nhẹ huyết áp và cải thiện lưu thông máu, tuy nhiên hiệu quả này chỉ ở mức khiêm tốn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Jonathan Purtell, tại Trung tâm Y khoa NYU Langone (Mỹ): “Matcha chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh, đặc biệt là EGCG và L-theanine, giúp thư giãn mạch máu và giảm căng thẳng, hai yếu tố quan trọng để ổn định huyết áp”.

Matcha giúp hạ huyết áp như thế nào?

Matcha chứa catechin, một nhóm chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng cải thiện chức năng thành mạch và giảm stress oxy hóa, giúp các mạch máu giãn nở tốt hơn. Trong đó, EGCG (epigallocatechin gallate), thành phần dồi dào nhất trong matcha được xem là phương thuốc tự nhiên giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, axit amin L-theanine trong matcha giúp cơ thể thư giãn, giảm hormone căng thẳng, từ đó ổn định nhịp tim và huyết áp. Một hợp chất khác là rutin cũng giúp củng cố thành mạch và hỗ trợ hấp thu vitamin C hiệu quả hơn, góp phần bảo vệ tim mạch lâu dài.

Uống bao nhiêu matcha là đủ?

Theo các chuyên gia, người trưởng thành khỏe mạnh có thể uống 2 - 4 cốc matcha mỗi ngày, tương đương không quá 400 mg caffeine. Dùng quá liều có thể gây nhịp tim nhanh, mất ngủ, buồn nôn hoặc tăng huyết áp tạm thời.

Ông Purtell khuyến cáo: “Matcha không thể thay thế thuốc điều trị huyết áp, nhưng có thể là phần bổ sung hữu ích nếu được dùng đúng cách và kết hợp ăn uống lành mạnh”.

Matcha có thể tương tác với một số thuốc hạ cholesterol hoặc thuốc làm loãng máu. Do đó, người có bệnh lý nền nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.

Dù không phải là “thần dược”, nhưng một tách matcha mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn ít muối, ngủ đủ giấc và vận động hợp lý có thể giúp duy trì huyết áp ổn định và trái tim khỏe mạnh hơn.