Rụng tóc do loại thực phẩm quen thuộc ít ai ngờ

Việc ăn đồ chiên rán thường xuyên được nhắc đến như một yếu tố tiềm ẩn gây rụng tóc mà nhiều người chưa thực sự quan tâm đúng mức.

Bên cạnh các nguyên nhân như di truyền, căng thẳng hay rối loạn nội tiết, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng với tình trạng rụng tóc.

Đồ chiên rán là thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao, chứa nhiều dầu mỡ và chất béo bão hòa.

Khi tiêu thụ quá nhiều, chúng làm gia tăng lượng cholesterol xấu trong máu, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình lưu thông máu. Nang tóc cần được nuôi dưỡng bởi oxy và dưỡng chất thông qua hệ tuần hoàn. Khi máu lưu thông kém, các nang tóc bị suy yếu, tóc dễ gãy rụng và khó mọc lại. Vì vậy, việc ăn nhiều đồ chiên rán gián tiếp cản trở quá trình nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, đồ chiên rán còn kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn. Da đầu tiết quá nhiều dầu sẽ làm bít tắc lỗ chân lông, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn và nấm phát triển. Điều này có thể gây viêm da đầu, gàu và ngứa, khiến chân tóc yếu dần và dẫn đến rụng tóc kéo dài. Đặc biệt, những người có da đầu dầu càng dễ bị ảnh hưởng nếu thường xuyên tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ.

Không chỉ vậy, quá trình chiên rán ở nhiệt độ cao còn sản sinh ra các chất oxy hóa và gốc tự do. Những chất này gây tổn thương tế bào, đẩy nhanh quá trình lão hóa, bao gồm cả tế bào tóc. Khi cơ thể phải liên tục đối phó với lượng gốc tự do lớn, tóc trở nên khô xơ, chẻ ngọn và dễ rụng hơn bình thường.

Tuy nhiên, cần hiểu đồ chiên rán không phải là nguyên nhân duy nhất gây rụng tóc. Khi thường xuyên tiêu thụ với số lượng lớn thì đồ chiên rán sẽ là một trong những yếu tố gây nên tình trạng này.

Do đó, để bảo vệ mái tóc, nên hạn chế đồ chiên rán mà cần tăng cường rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời duy trì thói quen sinh hoạt khoa học.