4 điểm của chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm mỡ nội tạng

Ăn nhiều trái cây, rau quả tươi và thực phẩm có nguồn gốc thực vật

Ăn nhiều trái cây và rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hạt, dầu ô liu mỗi ngày. Những thực phẩm có nguồn gốc thực vật này không chỉ có mật độ dinh dưỡng cao mà còn giàu chất phytochemical, có thể chống lại tình trạng viêm mạch máu và duy trì sức khỏe của cơ thể. Việc sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau có thể giúp giảm lượng muối natri sử dụng.

Dầu ô liu rất giàu axit béo không bão hòa đơn và nhiều loại hóa chất thực vật, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Ăn cá, tôm và hải sản 2-3 lần/tuần

Hải sản không chỉ ít năng lượng và giàu protein chất lượng cao mà còn chứa nhiều axit béo không bão hòa, đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu và tôm đều là những lựa chọn tốt.

Ăn ít thịt đỏ hơn

Thịt đỏ chứa chất béo bão hòa tương đối cao nên sẽ gây gánh nặng cho hệ tim mạch. Chúng ta nên bổ sung cá và tôm để bữa ăn phong phú hơn, đồng thời cũng là nguồn thực phẩm lành mạnh.

Ăn thịt gia cầm không da và các loại sản phẩm từ sữa ở mức độ vừa phải

Uống một cốc sữa/sữa chua mỗi ngày và ăn đùi gà không da 2-3 lần/tuần. Những thực phẩm này có thể cung cấp protein chất lượng cao và các sản phẩm từ sữa cũng có thể cung cấp thêm canxi, có thể duy trì sức khỏe của xương và khớp.