Tin mới Tin mới

Chi tiết tin tức
A- A A+ | Trong Tăng tương phản Giảm tương phản

Ăn mặn, ăn quá nhiều thịt và thực phẩm giàu purin dễ khiến thận tổn thương

Ăn quá mặn, tiêu thụ nhiều thịt và hải sản, đồng thời chủ quan với huyết áp, đường huyết và mỡ máu có thể khiến thận nguy cơ suy giảm chức năng.

Ăn mặn, ăn quá nhiều thịt và thực phẩm giàu purin dễ khiến thận tổn thương

Thói quen ăn thịt không lành mạnh có thể khiến thận làm việc quá sức. Ảnh: Hạ Mây

Chế độ ăn nhiều muối trong thời gian dài

Rau củ muối chua, nước tương, thực phẩm đóng hộp hay các món chế biến sẵn xuất hiện khá thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc duy trì chế độ ăn nhiều muối trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, đặc biệt là chức năng thận.

Việc tiêu thụ quá nhiều muối làm tăng gánh nặng cho thận, đồng thời có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và tổn thương cầu thận. Một số nghiên cứu cho thấy, những người có chế độ ăn nhiều muối có nguy cơ mắc bệnh thận mạn cao hơn. Vì vậy, dù là rau củ muối chua, thịt hun khói hay các loại gia vị đậm vị, người dùng cũng nên tiêu thụ ở mức vừa phải.

Chế độ ăn quá nhiều protein và thực phẩm giàu purin

Thói quen thường xuyên ăn nhiều thịt, hải sản, ăn lẩu hoặc ăn khuya có thể khiến cơ thể phải xử lý lượng lớn chất chuyển hóa. Điều này cũng làm tăng áp lực lên thận, nhất là khi chế độ ăn giàu protein được duy trì trong thời gian dài.

Chế độ ăn có lượng protein quá cao có thể làm tăng tình trạng tăng lọc cầu thận, từ đó có khả năng ảnh hưởng đến chức năng thận ở những người có nguy cơ hoặc đã mắc bệnh thận. Những người có huyết áp cao, cholesterol cao hoặc axit uric cao càng cần chú ý kiểm soát khẩu phần, hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein và purin.

Bỏ qua “ba yếu tố nguy cơ cao”

Tăng huyết áp, tăng đường huyết và rối loạn mỡ máu là những yếu tố có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe thận nếu không được kiểm soát tốt trong thời gian dài.

Nhiều người chủ quan vì tăng huyết áp hoặc tăng đường huyết không phải lúc nào cũng gây ra triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, các mạch máu nhỏ trong thận có thể dần bị tổn thương khi tình trạng này kéo dài. Tăng huyết áp và tiểu đường cũng là những nguyên nhân phổ biến liên quan đến bệnh thận mạn và suy giảm chức năng thận.

Vì vậy, thay vì sử dụng thuốc không đều hoặc chỉ điều trị khi xuất hiện triệu chứng, người có nguy cơ cần theo dõi và kiểm soát huyết áp, đường huyết, mỡ máu theo hướng dẫn của bác sĩ. Việc duy trì chế độ ăn hợp lý, vận động phù hợp và khám sức khỏe định kỳ cũng góp phần hạn chế nguy cơ tổn thương thận về lâu dài.

Tin khác