Mua da heo trôi nổi để sản xuất lạp xưởng bán ra thị trường
Gia Lai – 4.900 kg da heo được một hộ kinh doanh lạp xưởng mua trôi nổi trên thị trường, đã bốc mùi hôi thối.
Hàng chục thùng phi chứa da heo đã bốc mùi hôi thối nặng. Ảnh: Quy Hoàng
Ngày 18.9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã có thông tin chính thức vụ phát hiện hàng trăm kg da heo bốc mùi hôi thối chứa trong thùng phi.
Hiện đơn vị đã lấy mẫu các loại lạp xưởng tại hộ kinh doanh trên địa bàn để kiểm tra, xét nghiệm, từ đó làm căn cứ xử lý theo quy định.
Trước đó, ngày 17.9 đoàn liên ngành gồm: Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Gia Lai, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai) đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh G.Q tại phường Quy Nhơn.
Tại thời điểm kiểm tra, hộ kinh doanh đang buôn bán các sản phẩm gồm: lạp xưởng loại đặc biệt, loại 1 và loại 1 chưa đóng gói.
Số lạp xưởng do hộ tự sản xuất có sử dụng nguyên liệu thịt đùi heo, mỡ heo... kèm hóa đơn giá trị gia tăng. Qua kiểm tra, phát hiện tại cơ sở có 2.000 kg thịt đùi heo và 3.000 kg mỡ heo, đều có hóa đơn chứng từ.
Riêng 4.900 kg da heo chứa trong 98 phi nhựa màu xanh đã bốc mùi hôi thối, đổi màu. Chủ hộ không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu lạp xưởng để làm căn cứ xử lý theo quy định. Số da heo nói trên được hộ khai nhận mua trôi nổi trên thị trường, không có giấy tờ hợp pháp đi kèm.
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tỉnh Gia Lai điều tra, làm rõ.
