3 ngày giảm cân với chế độ ăn kiêng bằng nước dùng xương

Công nước nước hầm xương gà và rau giúp giảm cân

Lượng calo mỗi khẩu phần từ 150 - 200. Phục vụ: 4 người

Thời gian nấu: 25 phút

Chuẩn bị:

1 lít nước dùng xương gà.

2 miếng ức gà không xương, không da, thái hạt lựu.

250gram cà rốt thái hạt lựu.

250gram cần tây thái hạt lựu.

250gram bí ngồi thái hạt lựu.

250gram rau bina hoặc cải xoăn thái nhỏ.

1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ.

2 tép tỏi, băm nhỏ.

1 thìa dầu ô liu.

Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Các loại thảo mộc và gia vị như húng tây, hương thảo hoặc lá nguyệt quế (tùy chọn).

Thực hiện:

Đun nóng dầu ô liu trong nồi lớn ở mức lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi băm nhỏ vào xào cho đến khi thơm.

Thêm cà rốt, cần tây và bí xanh vào nồi. Nấu vài phút cho đến khi chúng bắt đầu mềm.

Đổ nước dùng xương gà vào và đun sôi hỗn hợp. Bạn có thể thêm thảo mộc và gia vị để tăng thêm hương vị.

Cho thịt gà thái hạt lựu vào nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 - 20 phút cho đến khi thịt gà chín.

Cho thêm rau bina hoặc cải xoăn đã cắt nhỏ vào, đun nhỏ lửa thêm 5 phút.

Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Thực đơn 3 ngày với nước hầm xương

Ngày 1:

Bữa sáng: 1 chén nước dùng xương ấm, 1 phần trứng rán (2 quả).

Bữa trưa: 1 đĩa salad với một ít rau lá xanh, 100gram gà nướng, 1 - 2 thìa canh nước sốt giấm.

Bữa ăn nhẹ: 1 chén nước dùng xương.

Bữa tối: 100gram cá hồi nướng với măng tây, 1 chén nước dùng xương.

Ngày 2:

Bữa sáng: 1 phần sữa chua Hy Lạp, 1 thìa mật ong và 25gram quả mọng, 1 chén nước dùng xương.

Bữa trưa: 1 bát súp rau nấu từ xương, thêm đậu lăng.

Bữa ăn nhẹ: Một nắm hạt và 1 tách trà xanh.

Bữa tối: 100gram đậu phụ xào, một ít cải thìa và 100gram gạo lứt nấu chín, 1 chén nước dùng xương.

Ngày 3:

Bữa sáng: 1 tách trà thảo mộc hoặc cà phê đen.

Bữa tối: 1 chén nước dùng xương hoặc 1 bát súp rau nhẹ.

Bạn cũng có thể uống một cốc nước dùng xương vào giữa buổi sáng, trưa và buổi tối như một bữa ăn nhẹ.