Dứa là vua dưỡng thận: Nên hiểu đúng
Nhiều người gọi dứa là “vua dưỡng thận” nhờ khả năng hỗ trợ bài tiết, giảm viêm và cung cấp chất chống oxy hóa.

Nên hiểu đúng về vai trò của dứa trong dưỡng thận. Ảnh: Kiều Vũ
Trái dứa giàu nước và chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình lọc thải tự nhiên của thận. Lượng nước trong dứa góp phần duy trì thể tích nước tiểu, từ đó giúp thận đào thải các chất cặn bã hiệu quả hơn. Chất xơ giúp điều hòa tiêu hóa và chuyển hóa, gián tiếp giảm gánh nặng lên thận bằng cách ổn định đường huyết và hạn chế tích tụ độc tố.
Điểm đặc biệt của dứa nằm ở một hợp chất có tính chống viêm nhẹ. Đối với hệ tiết niệu, việc giảm viêm có thể góp phần cải thiện cảm giác khó chịu và hỗ trợ hoạt động ổn định của thận, dù đây không phải là tác dụng chữa bệnh trực tiếp.
Dứa cung cấp vitamin C và mangan, hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Thận là cơ quan thường xuyên tiếp xúc với các sản phẩm chuyển hóa nên việc bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể góp phần duy trì chức năng của nó về lâu dài. Đây là lý do khiến dứa được xem là có lợi trong chế độ ăn hướng tới sự “dưỡng thận”.
Tuy nhiên, việc coi dứa là “vua dưỡng thận” cần hiểu theo nghĩa hỗ trợ, không phải thay thế điều trị. Người có bệnh thận mạn tính hoặc đang hạn chế kali cần chú ý khẩu phần, vì dứa vẫn chứa lượng kali nhất định. Đồng thời, nên dùng dứa tươi thay vì các sản phẩm đóng hộp có thêm đường hoặc si-rô, tránh làm tăng gánh nặng chuyển hóa.
Dứa là loại trái cây giàu nước, enzyme và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ hoạt động của thận khi được sử dụng hợp lý. Kết hợp dứa trong chế độ ăn đa dạng, ít muối và đủ nước sẽ mang lại lợi ích bền vững cho sức khỏe thận.



