Tin mới 
Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, trong rau đắng đất có flavonoid, saponin, tannin, một số axit hữu cơ.
Rau đắng đất còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ tế bào gan trước tác nhân gây hại.
Rau đắng đất giúp hỗ trợ giảm cholesterol và chất béo triglyceride trong máu, giúp điều hòa huyết áp, điều trị các bệnh về gan và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.Loại rau này còn có tác dụng giải độc gan.
Cách dùng rau đắng đất:
- Bài thuốc giúp giải độc và duy trì chức năng gan
Chuẩn bị: Ké đầu ngựa, rau đắng đất, dây khổ qua và cỏ xước mỗi thứ 6g, cam thảo 3g, dành dành và nhân trần mỗi thứ 5g.
Thực hiện: Đem các vị tán bột rồi luyện thành viên hoặc sắc lấy nước uống, nên dùng trước khi ăn.
- Bài thuốc lợi mật, thanh nhiệt, giải độc, nhuận gan và thông tiện
Chuẩn bị: Hạt bìm bìm biếc 2g, lá atiso 15g và toàn cây rau đắng 12g.
Thực hiện: Dùng các vị sắc lấy nước uống.
- Bài thuốc điều trị đau gan
Chuẩn bị: Cây cứt quạ và cây rau đắng đất bằng lượng nhau.
Thực hiện: Đem nguyên liệu rửa sạch, để ráo và nấu nhừ, lược bỏ bã và đun nhỏ lửa cho thành cao. Sau đó thêm 1 ít mật ong vào và để dùng dần. Mỗi lần dùng 1 thìa cà phê, ngày dùng 3 lần.
