
Thải độc gan bằng đồ uống tự nhiên: Những lựa chọn nên thử. Ảnh: VFA
Gan là cơ quan đảm nhiệm chức năng chuyển hóa và đào thải độc tố của cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, một số loại đồ uống từ nguyên liệu tự nhiên có thể hỗ trợ chức năng gan và góp phần bảo vệ sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Nước chanh gừng
Chanh chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, trong khi gừng có đặc tính chống viêm. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể hỗ trợ chức năng gan và hệ tiêu hóa.
Cách làm khá đơn giản: Vắt nước cốt 1 quả chanh, thêm một miếng gừng khoảng một ngón tay đã giã nhỏ vào cốc nước, có thể cho thêm một ít mật ong để tăng hương vị rồi khuấy đều.
Trà nghệ
Nghệ chứa curcumin - hoạt chất có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, được cho là có lợi cho sức khỏe gan.
Để pha trà, cho 1 thìa cà phê bột nghệ vào nước sôi, thêm một nhúm tiêu đen và vài lát gừng, đun nhỏ lửa vài phút rồi lọc lấy nước để uống.
Nước detox dưa chuột và bạc hà
Dưa chuột giúp bổ sung nước cho cơ thể, còn bạc hà mang lại cảm giác thanh mát. Đây là loại đồ uống thích hợp trong những ngày nắng nóng.
Chỉ cần thái lát một quả dưa chuột, cho vào bình nước cùng vài nhánh bạc hà tươi và ngâm vài giờ. Có thể thêm vài lát chanh để tăng hương vị.
Nước nam việt quất
Nước ép nam việt quất kết hợp với nước cốt chanh, một ít giấm táo và chút ớt cayenne có thể hỗ trợ tiêu hóa. Một số người lựa chọn sử dụng trước bữa ăn, tuy nhiên nên dùng với lượng vừa phải.
Trà rễ bồ công anh
Theo y học cổ truyền, bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ chức năng gan. Một số nghiên cứu cũng đang xem xét vai trò của loại thảo dược này đối với sức khỏe gan, song cần thêm bằng chứng để khẳng định hiệu quả.
Để pha trà, ngâm 1 thìa rễ bồ công anh khô trong nước sôi khoảng 5-10 phút, sau đó lọc lấy nước để uống.
Nên ưu tiên nguyên liệu tươi, sạch và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế rượu bia để hỗ trợ sức khỏe gan. Các loại đồ uống này không phải là thuốc và không thay thế điều trị y tế. Người mắc bệnh gan, phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc hoặc có tiền sử dị ứng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

