Lợi ích bất ngờ của nước chanh dừa
Nước chanh dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa tình trạng sụt giảm lượng đường, tăng cường khả năng miễn dịch, bù nước...
Nước chanh dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồ họa: Thanh Thanh
Bù nước và phục hồi sức khỏe
Nước dừa chứa đến 94% là nước và giàu các khoáng chất thiết yếu như kali, natri, magie và canxi. Việc thêm một chút chanh không chỉ giúp tăng hương vị mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thu khoáng chất tốt hơn.
Uống nước dừa mỗi ngày giúp giảm đầy hơi, cải thiện tiêu hóa và tăng cường khả năng hydrat hóa, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và khỏe khoắn cho cơ thể.
Làm dịu đường ruột
Chanh giúp kích thích cơ thể sản xuất mật và enzyme tiêu hóa, hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn tốt hơn. Trong khi đó, magie có trong nước dừa giúp thư giãn các cơ tiêu hóa, làm giảm ợ chua, táo bón và cảm giác đầy hơi khó chịu. Từ đó, mang lại cảm giác nhẹ bụng và dễ chịu hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Chanh cung cấp khoảng 30-40 mg vitamin C mỗi quả, hỗ trợ hệ miễn dịch. Trong khi đó, đặc tính kháng virus và kháng khuẩn của nước dừa giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Giảm viêm
Nước chanh dừa chứa các chất chống oxy hóa như cytokinin, flavonoid và axit ascorbic, giúp chống lại stress oxy hóa do thực phẩm chiên rán và rượu bia gây ra.
Làn da rạng rỡ
Chanh hỗ trợ sản xuất collagen, trong khi nước dừa giúp đào thải độc tố và kiểm soát dầu thừa.
Ngăn ngừa tình trạng sụt giảm lượng đường
Nước dừa cung cấp năng lượng ổn định với lượng đường tự nhiên, giúp bạn tránh được tình trạng tăng đột ngột và sụt giảm năng lượng.
Nguyên liệu:
- 1 cốc nước dừa tươi (240 ml)
- 2 muỗng nước cốt chanh tươi
- 1 muỗng mật ong
- Một vài lá bạc hà
Cách làm:
- Làm lạnh nước dừa.
- Thêm nước cốt chanh vào và trộn đều.
- Khuấy thêm mật ong hoặc đường thốt nốt nếu muốn.
- Rót vào ly có đá, trang trí bằng một nhánh bạc hà và thưởng thức.