Nước chanh liều cao - thức uống giải độc hay mối nguy đối với sức khỏe?

Nước chanh liều cao là gì?

Nước chanh liều cao được hiểu là nước chanh pha với lượng nước cốt chanh lớn hơn nhiều so với tỉ lệ thông thường. Thay vì dùng 1 - 2 thìa nước cốt, nhiều người vắt 2 - 3 quả chanh vào một cốc chỉ 250 ml nước để uống hằng ngày. Xu hướng này lan rộng trên mạng xã hội với lời quảng cáo giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định nước chanh liều cao không có khả năng “giải độc” như lời đồn. Việc dùng quá mức còn khiến cơ thể chịu nhiều áp lực do lượng axit citric cao tác động lên dạ dày, răng miệng và hệ tiêu hóa.

Những rủi ro tiềm ẩn và cảnh báo

Tiến sĩ Rachel Goodman, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng Lâm sàng New York (Mỹ), nhận định: “Uống nước chanh liều cao hằng ngày dễ gây kích ứng mạnh niêm mạc dạ dày, làm tăng triệu chứng trào ngược và bào mòn men răng. Đây không phải là phương pháp thanh lọc cơ thể có căn cứ khoa học".

Theo bà Goodman, nước chanh chỉ nên dùng ở liều lượng vừa phải, bởi cơ thể đã có cơ chế thải độc tự nhiên thông qua gan và thận. Việc lạm dụng nước chanh đậm đặc có thể dẫn tới buồn nôn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa và mất cân bằng điện giải nếu uống thay nước lọc.

Bà khuyến nghị: “Tỉ lệ phù hợp là 1 - 2 thìa nước cốt chanh pha trong một cốc nước lớn. Không uống khi đói và tuyệt đối không dùng nước chanh đậm đặc như một giải pháp giảm cân".

Dùng nước chanh đúng cách để bảo vệ sức khỏe

Dù giàu vitamin C và có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa nhẹ, nước chanh không phải liệu pháp điều trị bệnh lý hay công cụ giảm cân cấp tốc. Người tiêu dùng cần tỉnh táo trước những trào lưu “giải độc” quá mức đang lan truyền trên mạng.

Thay vì phụ thuộc vào nước chanh liều cao, các chuyên gia khuyến cáo nên duy trì lối sống khoa học: uống đủ nước, ăn cân bằng, tăng cường rau xanh, hạn chế đồ uống nhiều axit và đường. Kiến thức đúng giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện và tránh những hệ quả không đáng có.

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho chẩn đoán hay điều trị y khoa. Bạn nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ để được tư vấn chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.