
Những bữa sáng tưởng tốt nhưng lại hủy hoại canxi khỏi xương. Đồ họa: Hạ Mây
Cà phê đậm đặc và bánh mì ngọt
Nhiều người có thói quen uống cà phê đậm vào buổi sáng kèm bánh mì ngọt. Tuy nhiên, sự kết hợp này không tốt cho xương.
Caffeine trong cà phê có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi. Trong khi đó, bánh mì ngọt thường chứa nhiều đường và muối - những yếu tố có thể làm tăng đào thải canxi khỏi cơ thể. Nếu duy trì lâu dài, mật độ xương có thể bị giảm.
Đồ ăn mặn và sữa
Một số người thích ăn sáng với các món mặn như giăm bông, trứng muối… vốn chứa nhiều muối.
Dù uống sữa giúp bổ sung canxi, nhưng ăn quá nhiều muối lại khiến cơ thể mất canxi nhiều hơn. Điều này làm giảm hiệu quả hấp thụ canxi và không có lợi cho xương. Tốt nhất nên ưu tiên thực phẩm ít muối khi dùng cùng sữa.
Bữa sáng ít chất béo và trái cây
Nhiều chế độ ăn sáng chọn ít chất béo và nhiều trái cây, rau củ. Tuy nhiên, cách ăn này có thể chưa đủ cho sức khỏe xương.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi, nhưng lại ít có trong chế độ ăn quá ít chất béo. Nếu thiếu vitamin D trong thời gian dài, xương có thể phát triển kém và yếu dần.

