Giá cao gấp 10 lần, vải thiều Việt vẫn được săn lùng nhờ thú chơi lạ

Sự thay đổi thói quen tiêu dùng đã biến vải thiều, loại trái cây quen thuộc thành mặt hàng trang trí được săn đón, kéo theo giá cả mặt hàng này tăng mạnh, nhất là tại các đô thị lớn.

Thú vui độc lạ

Cắm cành quả làm decor không còn xa lạ, nhưng vải thiều đang “soán ngôi” mận, hồng hay thậm chí cả cây lúa để trở thành tâm điểm trang trí mùa hè của những người có gu sống thẩm mỹ, tạo điểm nhấn cho không gian sống.

Trên các nền tảng như TikTok hay Facebook, hình ảnh những góc nhà cắm cành vải được chia sẻ dày đặc. Người chọn bình gốm mộc mạc, người kết hợp với các loại quả khác, thậm chí có người còn bày biện ban công với cành vải, sách và tách trà, tạo nên những “góc chill” đầy thú vị khiến dân mạng không tiếc lời khen.

Chị Nguyễn Thị Như Hiền (30 tuổi, Hà Nội), cho biết, vải thiều nay được gia đình chị dùng để biến tấu thành vật trang trí độc đáo trong không gian sống. Những cành vải chín đỏ xen lẫn tán lá xanh được trưng bày như hoa, tạo nên điểm nhấn thẩm mỹ mới lạ.

“Tôi thích cắm hoa theo mùa nhưng cành quả thì ít cắm, cho tới mùa hè năm nay khi nhận thấy, vải không chỉ ăn ngon mà còn có màu sắc rất đẹp, màu đỏ của quả, xanh của lá tạo cảm giác tươi mát, tự nhiên. Khi cắm vào bình gốm, giúp cho không gian phòng khách như bừng sáng, mang cả hơi thở mùa hè trong nhà rất thú vị”, chị Hiền nói.

Chị Nguyễn Minh Châu (chủ một cửa hàng trái cây tại quận Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Từ đầu tháng 6, tại cửa hàng của tôi khách hỏi mua vải thiều cả cành rất nhiều, chủ yếu để cắm bình ngắm vài ngày rồi mới ăn. Có hôm đặt từ vườn về được 20 bó, chỉ bán một buổi chiều là hết”.

Theo một số tiểu thương, dù giá vải thiều cả cành cao hơn nhiều so với vải ăn, nhưng sức mua vẫn ổn định, nhiều người “xuống tiền” không do dự, đặc biệt vào ngày cuối tuần khi nhu cầu trang trí và làm quà tặng tăng mạnh.

“Hô biến” giá vải thiều tăng 7 - 10 lần

Vải thiều cắt cả cành có mức giá dao động từ 150.000 - 200.000 đồng/kg, hoặc có thể mua theo combo 2 - 4kg có giá 250.000 - 500.000 đồng/combo, tùy độ tươi của quả và thế của cành hoặc đồng giá theo set 80.000 - 100.000 đồng/set, tùy theo nhu cầu của khách. Loại này đang được tiêu thụ mạnh tại các cửa hàng trái cây cao cấp, chợ mạng và một số điểm bán lẻ. Trong khi đó, vải thiều loại cắt theo chùm bán tại chợ dân sinh giá chỉ từ 10.000 - 20.000 đồng/kg.

Chị Lê Thị Loan (chủ cửa hàng bán hoa quận Hà Động) cho hay: “Vải thiều cả cành có giá cao hơn vải bóc rời do yêu cầu lựa chọn kỹ về mẫu mã, cành phải đều, lá tươi, quả chín vừa, không dập nát.

Hiện cửa hàng tôi bán ra với giá từ 150.000 - 200.000 đồng/kg, nhưng vẫn tiêu thụ rất tốt. Khách mua chủ yếu là dân văn phòng và các chị em yêu thích trang trí nhà cửa. Họ không quan tâm nhiều đến giá, miễn là hàng đẹp và “thế cành lạ”. Dịp cuối tuần, mỗi ngày về 30 - 40 bó đều hết sạch”.

Cũng theo tiểu thương này, chỉ cần vài cành vải là góc nhà sáng hẳn lên, khách thấy độc đáo nên mua thử một lần rồi quay lại rất nhiều. Có người còn đặt trước 2 - 3 bó để tặng bạn bè, cửa hàng chị Loan phải đặt hàng trước từ nhà vườn tại Bắc Giang, Hải Dương để đảm bảo nguồn cung ổn định.

Không chỉ xuất hiện tại các cửa hàng trái cây cao cấp, vải thiều cả cành dùng để cắm bình hiện đang hình thành một kênh tiêu thụ riêng trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội. Ghi nhận trên Facebook, TikTok và các hội nhóm tiêu dùng như “cành tươi decor” hay “chợ decor, săn đồ giá tốt” loại vải cả cành này được chào bán dưới dạng bó nhỏ từ 3 - 5 cành, đóng gói sẵn theo combo, có giá dao động từ 250.000 - 500.000 đồng/bó tùy độ đẹp, độ tươi của lá và mật độ quả trên cành.

Chiến lược “đóng gói nhỏ” giúp mặt hàng này tiếp cận tốt hơn với nhóm khách hàng trẻ, yêu thích decor nhà cửa và trải nghiệm xu hướng sống theo mùa. Nhiều tiểu thương cũng chia lẻ để bán, với một cành nhỏ sẽ được bán đồng giá với giá 80.000 đồng. Nếu phòng khách nhỏ có thể lựa chọn sản phẩm này vừa tiết kiệm mà vẫn có thú chơi tao nhã...

Đặc biệt, các tiểu thương còn đầu tư vào khâu trình bày, gói giấy thủ công, thắt dây thừng, bán kèm theo bình gốm hoặc thiệp tay tạo thành món quà có giá trị thẩm mỹ cao.

Với phong cách đóng gói tinh tế, dịch vụ giao nhanh trong ngày, thậm chí bảo quản bằng đá gel để đảm bảo độ tươi đã khiến loại nông sản này đang dần định vị như một sản phẩm decor theo mùa, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Nếu được phát triển đúng hướng, đây có thể là một kênh tiêu thụ tiềm năng, góp phần nâng giá trị sản phẩm, đa dạng hóa thị trường tiêu dùng nội địa và hỗ trợ đầu ra cho người trồng vải.

Trao đổi với phóng viên báo Công Thương, ông Vũ Đình Bát, Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất và Tiêu thụ vải Thanh Hà (Hải Dương) bày tỏ hy vọng xu hướng này sẽ tiếp tục phát triển, giúp người trồng có thêm nguồn thu ổn định và bền vững, nhất là trong bối cảnh giá nông sản thường biến động theo mùa. Chỉ cần có đầu ra ổn định, nông dân sẵn sàng thay đổi cách làm để đáp ứng thị trường.