3 loại thức uống giúp hạ axit uric buổi sáng, đơn giản nhưng hiệu quả cho người bệnh gout
Người bị tăng axit uric, ngoài việc dùng thuốc, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát axit uric.
Nước chanh ấm không đường giúp hỗ trợ giảm mức axit uric. Ảnh đồ hoạ: Hương Sơn
Axit uric là sản phẩm phân hủy purin, một chất có trong nhiều loại thực phẩm như thịt đỏ, hải sản, rượu bia. Đặc trưng của bệnh gout, khi axit uric trong máu vượt quá mức bình thường, các tinh thể urat sẽ tích tụ tại khớp, gây viêm, sưng và đau.
Theo Hiệp hội Gout Hoa Kỳ (Gout & Uric Acid Education Society), việc duy trì nồng độ axit uric dưới 6 mg/dL là lý tưởng để ngăn ngừa cơn gout cấp. Bên cạnh việc dùng thuốc điều trị, một số thức uống vào buổi sáng có thể giúp thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric qua thận, từ đó giảm nguy cơ tái phát bệnh.
Nước ép cần tây – dưa leo
Đây là một trong những thức uống có tính kiềm, giúp trung hòa axit trong cơ thể. Cần tây chứa hoạt chất chống viêm apigenin, còn dưa leo có đặc tính lợi tiểu nhẹ, giúp thải độc qua đường nước tiểu.
Chuyên gia dinh dưỡng Dr. Josh Axe (Mỹ) chia sẻ: “Cần tây là loại rau có khả năng làm mát máu và giảm axit uric tự nhiên. Uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói sẽ giúp tăng hiệu quả thanh lọc".
Nước chanh ấm không đường
Mặc dù có vị chua, chanh lại có tính kiềm khi được chuyển hóa trong cơ thể. Uống nước chanh ấm pha loãng vào buổi sáng giúp kích thích gan, tăng đào thải độc tố, trong đó có axit uric.
Theo Trường Y Harvard, vitamin C trong nước chanh có thể giúp giảm mức axit uric ở một số người, đồng thời hỗ trợ làm tan tinh thể urat.
Lưu ý: Không dùng nước chanh đặc hoặc uống khi đang đau dạ dày. Nên pha loãng với nước ấm và uống cách bữa ăn 30 phút.
Trà hoa atiso hoặc trà diệp hạ châu
Hai loại trà này có khả năng hỗ trợ gan và thận - hai cơ quan chính giúp lọc bỏ axit uric. Atiso chứa cynarin và silymarin, trong khi diệp hạ châu giúp mát gan, lợi tiểu.
Dr. Andrew Weil, chuyên gia y học tích hợp (Đại học Arizona), nhận định: “Các loại thảo dược có tính mát, lợi tiểu như atiso, diệp hạ châu hay bồ công anh có thể giúp hỗ trợ đào thải axit uric và làm giảm áp lực lên khớp".
Uống đúng cách, hiệu quả bền lâu
Tuy các loại nước kể trên không thể thay thế thuốc, nhưng chúng có tác dụng hỗ trợ trong phác đồ điều trị và phòng ngừa tái phát. Nên uống vào buổi sáng, khi dạ dày đang rỗng để tăng khả năng hấp thụ. Đặc biệt, cần uống đủ nước lọc mỗi ngày (2–2,5 lít) để hỗ trợ thận lọc bỏ axit uric hiệu quả hơn.
Lưu ý quan trọng: Người bệnh gout cần hạn chế các thức uống chứa đường fructose cao, rượu bia, nước ngọt có ga - là những yếu tố làm tăng nhanh nồng độ axit uric trong máu.