3 thức uống hỗ trợ giải độc gan, thận sau khi uống bia
Bổ sung những thức uống nhất định sau khi uống bia có thể hỗ trợ giải độc gan, thận đào thải độc tố và giảm tổn thương tế bào.
Nước ép từ dưa hấu có công dụng hỗ trợ giải độc gan, thận sau khi uống bia. Ảnh: Quang Minh.
Dưới đây là 3 thức uống được y học hiện đại khuyến nghị.
Nước lọc ấm: Giúp bù nước và điện giải, hạn chế tình trạng mất nước do cồn gây lợi tiểu.
Tăng lưu lượng máu qua thận, thúc đẩy đào thải acetaldehyde (chất chuyển hóa độc hại của ethanol).
Nghiên cứu đăng trên American Journal of Kidney Diseases cho thấy, chỉ cần uống thêm 500-800 ml nước lọc trong 2 giờ sau khi uống bia giúp tăng 20% khả năng bài tiết chất thải nitơ và giảm nguy cơ tăng creatinine tạm thời ở thận.
Uống từng ngụm nhỏ, chia đều trong 1-2 giờ sau khi uống bia, không nên uống dồn quá nhiều một lúc.
Trà atisô: Atisô chứa cynarin và silymarin tự nhiên giúp kích thích tiết mật, tăng chuyển hóa lipid và hỗ trợ tái tạo tế bào gan.
Chất chống ôxy hóa trong atisô làm giảm stress ôxy hóa, nguyên nhân chính dẫn đến tổn thương gan do cồn.
Nhóm người có chức năng gan suy giảm nhẹ sử dụng trà atisô 2 cốc/ngày trong 4 tuần cải thiện 18% men gan ALT và AST.
Atisô như một thảo dược hỗ trợ giảm viêm gan nhẹ do bia rượu.
Dùng 1-2 bông atisô tươi hoặc 5 g atisô khô hãm với 300 ml nước sôi, uống ấm sau bữa nhậu khoảng 1-2 giờ.
Nước ép dưa hấu:
Dưa hấu chứa tới 90% là nước, cùng với citrulline giúp giãn mạch, tăng lưu lượng máu qua gan và thận.
Chứa lycopene, chất chống ôxy hóa mạnh, làm giảm tác hại của gốc tự do sinh ra khi gan chuyển hóa ethanol.
Bổ sung 250 ml nước ép dưa hấu ngay sau khi uống rượu bia giúp tăng 15% tốc độ bài tiết ure và giảm dấu hiệu viêm ở gan.
WHO ghi nhận dưa hấu là loại trái cây an toàn, lợi tiểu nhẹ, hỗ trợ người có nguy cơ bệnh thận khi dùng hợp lý.
Uống khoảng 1 ly (200-250 ml), không thêm đường để tránh tăng gánh chuyển hóa glucose cho gan.
Lưu ý, các thức uống trên chỉ mang tính hỗ trợ, không thể trung hòa hoàn toàn tác hại của bia rượu.
Không uống quá nhiều nước cùng lúc để tránh hạ natri máu, đặc biệt với người có bệnh tim mạch hay suy thận.
Tránh các thức uống chứa cồn khác, nước ngọt có gas hoặc cà phê đậm đặc ngay sau khi uống bia, vì chúng có thể làm gan thận thêm quá tải.
