4 món cháo ăn sáng giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

Trong đó, các món cháo ít béo, giàu chất xơ và protein là lựa chọn lý tưởng.

Cháo yến mạch với hạt chia

Theo Harvard Health Publishing, yến mạch chứa beta-glucan – một loại chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và kiểm soát mỡ nội tạng. Khi kết hợp với hạt chia giàu omega-3 và protein thực vật, món cháo này giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn trong ngày.

Cháo đậu xanh và gạo lứt

Đậu xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ gan chuyển hóa mỡ hiệu quả hơn. Gạo lứt giàu magie và vitamin nhóm B, giúp ổn định đường huyết và hạn chế tích tụ mỡ quanh bụng. Các chuyên gia từ Journal of Nutrition cho rằng, việc thay gạo trắng bằng ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm đáng kể nguy cơ béo bụng.

Cháo cá hồi rau củ

Cá hồi chứa axit béo omega-3 giúp tăng khả năng đốt cháy mỡ nội tạng và cải thiện chức năng tim mạch. Khi kết hợp với rau củ như cà rốt, bí đỏ, cải bó xôi, món cháo không chỉ nhẹ bụng mà còn cung cấp nhiều vitamin A và C giúp cơ thể khỏe mạnh, chống viêm.

Cháo nấm và đậu hũ non

Đậu hũ cung cấp protein ít béo, trong khi nấm lại giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Theo Cleveland Clinic, protein từ đậu nành có thể giúp giảm mỡ gan và mỡ nội tạng nếu được dùng thường xuyên thay thịt đỏ.

Duy trì thói quen ăn cháo vào buổi sáng 3 – 4 lần mỗi tuần, kết hợp vận động nhẹ như đi bộ hoặc yoga, sẽ giúp kiểm soát cân nặng và mỡ nội tạng hiệu quả hơn mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho ngày mới.