Giảm axit uric không phải chỉ thay đổi chế độ ăn

Mặc dù bình thường axit uric được bài tiết qua nước tiểu nhưng khi nồng độ trong máu quá cao, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh gút, sỏi thận và các bệnh về tim mạch. Để kiểm soát nồng độ axit uric, việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống là rất quan trọng, tuy nhiên, có một số lưu ý cần thiết khi thực hiện điều này.

Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới, một trong những yếu tố quyết định trong việc giảm axit uric là điều chỉnh chế độ ăn uống. Các chuyên gia khuyến cáo giảm thiểu các thực phẩm chứa nhiều purine, như các loại thịt đỏ, hải sản và các sản phẩm nội tạng động vật. Việc tiêu thụ quá nhiều purine có thể làm tăng đáng kể nồng độ axit uric trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gút. Mặt khác, việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C như cam, quýt và kiwi có thể giúp giảm nồng độ axit uric. Các nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin C có khả năng làm tăng bài tiết axit uric qua thận, từ đó giảm thiểu nguy cơ tích tụ axit uric trong cơ thể.

Ngoài chế độ ăn uống, duy trì cân nặng lý tưởng cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát axit uric. Béo phì là một yếu tố nguy cơ lớn làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể. Giảm cân có thể làm giảm đáng kể nồng độ axit uric, giúp phòng ngừa hoặc giảm thiểu các triệu chứng của bệnh gút.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể giảm axit uric thông qua chế độ ăn uống và giảm cân đơn giản. Bên cạnh đó một số loại thuốc được sử dụng phổ biến để kiểm soát nồng độ axit uric có thể gây tác dụng phụ nếu không được sử dụng đúng cách. Do đó, cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ.