
Trà gừng có tác dụng giúp kiểm soát mỡ nội tạng. Ảnh: Hoàng Lộc
Mỡ nội tạng là loại mỡ bao quanh các cơ quan trong ổ bụng như gan, tụy, thận và ruột. Khác với mỡ dưới da, loại mỡ này không thể nhận biết bằng cách sờ, nắn. Khi tích tụ quá nhiều, mỡ nội tạng có thể gây viêm mạn tính, làm giảm độ nhạy insulin, tăng nguy cơ tiểu đường type 2, bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ và một số loại ung thư.
Theo Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, một số thức uống lành mạnh có thể hỗ trợ kiểm soát mỡ nội tạng thông qua cải thiện chuyển hóa và kiểm soát cân nặng.
Trà xanh chứa EGCG, chất chống oxy hóa có khả năng thúc đẩy chuyển hóa chất béo. Trà đen hỗ trợ hoạt động của vi khuẩn đường ruột, tạo axit béo chuỗi ngắn, góp phần điều chỉnh quá trình chuyển hóa năng lượng tại gan.
Trà gừng chứa gingerol và shogaol, có tác dụng sinh nhiệt, chống viêm, hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin. Có thể uống 1-2 ly trà gừng tươi mỗi ngày, không thêm đường hoặc mật ong.
Giấm táo chứa axit axetic, hỗ trợ kiểm soát insulin và quá trình tích trữ mỡ. Cà phê đen chứa caffeine giúp tăng chuyển hóa cơ bản, kích thích phân giải chất béo và giảm cảm giác đói tạm thời.
Nước ép từ cà chua, dưa leo, táo, ổi, thơm hoặc cần tây cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ hòa tan. Nước đậu đen chứa anthocyanin, flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm. Trong khi đó, cinnamaldehyde trong quế hỗ trợ điều hòa hoạt động insulin và kích thích sinh nhiệt.
Các lựa chọn khác gồm nước detox từ trái cây, rau củ; sinh tố protein giúp tăng cảm giác no, duy trì khối lượng cơ; nước dừa cung cấp kali, magie và chất chống oxy hóa; nước chanh chứa vitamin C, hỗ trợ chuyển hóa chất béo.
Ngược lại, cần hạn chế rượu bia, cocktail, soda, nước ngọt và các loại đồ uống nhiều đường, chất béo như trà sữa, cà phê kem. Những thức uống này làm tăng lượng calo nạp vào, thúc đẩy tích trữ mỡ và tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Để kiểm soát mỡ nội tạng, không nên dùng thức uống thay thế bữa ăn hoặc nước lọc. Cần hạn chế thêm đường, uống lượng vừa phải, kết hợp chế độ ăn cân bằng và vận động thường xuyên. Người mắc bệnh nền nên lựa chọn thức uống phù hợp theo tư vấn của bác sĩ.


