Loại sữa hạt giúp bổ gan thận

Nguyên liệu: 10 gram mè đen, 40 gram đậu đen, 40 gram đậu nành, 1.200 ml nước và lượng đường trắng vừa đủ.

Cách làm: Ngâm đậu đen và đậu nành vào nước cho mềm, vớt ra rửa sạch, sau đó cho vào máy làm sữa đậu nành cùng với mè đen, thêm nước, xay nhuyễn và nấu chín.

Mè đen có tác dụng bổ máu, làm ẩm ruột và nuôi dưỡng tóc. Đây là thực phẩm tuyệt vời để nuôi dưỡng cơ thể, dưỡng ẩm cho da. Ăn mè đen thường xuyên có thể giúp chống lão hóa và làm đẹp da.

Đậu đen có vị ngọt, chát, có tác dụng an thần, sáng mắt, bổ gan, rất tốt cho người, thận hư, tóc bạc sớm.

Đậu nành còn giàu các chất dinh dưỡng như lecithin và saponin, có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch như bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch. Đồng thời, có lợi cho việc điều hòa lượng đường và lipid trong máu, giảm béo phì và duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Các loại thực phẩm đen này có thể được coi là một sự kết hợp hoàn hảo. Khi chế biến thành sữa, chúng có thể giúp làm đen tóc, dưỡng ẩm da, bổ gan thận.