2 nhóm người nên kiêng uống sữa vào buổi sáng

Người không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa

Theo chuyên gia dinh dưỡng Dr. Rupali Datta, những người không dung nạp lactose có thể gặp tình trạng đầy bụng, tiêu chảy hoặc đau bụng sau khi uống sữa, nhất là khi uống lúc bụng rỗng.

Nguyên nhân là do cơ thể thiếu enzyme lactase để phân giải lactose, loại đường tự nhiên trong sữa. Khi lactose không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ gây rối loạn tiêu hóa, làm người uống cảm thấy khó chịu.

Người dị ứng với protein sữa như casein hoặc whey cũng cần tránh uống sữa, vì có thể xuất hiện các phản ứng như phát ban, đau bụng hoặc khó thở.

Người có bệnh dạ dày hoặc hệ tiêu hóa nhạy cảm

Các chuyên gia cho biết uống sữa khi bụng đói có thể làm tăng tiết axit dạ dày và khiến triệu chứng viêm dạ dày, trào ngược hoặc rối loạn tiêu hóa trở nên nặng hơn.

Theo Dr. Shen Yonghua, uống sữa khi chưa ăn gì có thể khiến sữa đi qua dạ dày nhanh hơn, làm giảm hiệu quả hấp thu và gây cảm giác đầy bụng hoặc khó chịu ở người có hệ tiêu hóa yếu.

Không phải ai cũng cần kiêng hoàn toàn

Các chuyên gia nhấn mạnh, với người khỏe mạnh, sữa vẫn là thực phẩm bổ dưỡng và có thể dùng vào buổi sáng. Tuy nhiên, nên uống cùng bữa ăn hoặc sau khi ăn nhẹ để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và tránh kích ứng tiêu hóa.

Việc lắng nghe phản ứng của cơ thể và lựa chọn thời điểm uống sữa phù hợp là chìa khóa giúp tận dụng lợi ích dinh dưỡng mà vẫn bảo vệ sức khỏe lâu dài.