Ăn trái cây có hạn chế được loãng xương không?

Loãng xương là tình trạng mật độ xương giảm và cấu trúc xương bị suy yếu, dễ dẫn đến gãy xương. Trong khi nhiều người chỉ chú ý đến canxi và vitamin D trong việc phòng ngừa loãng xương thì trái cây cũng đóng vai trò quan trọng không kém.

Trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe xương. Đặc biệt, các loại trái cây giàu vitamin C như cam, kiwi, dâu tây có tác dụng hỗ trợ hình thành collagen - một thành phần cấu tạo quan trọng của mô xương. Vitamin K có trong các loại trái như mận, nho cũng có vai trò trong việc điều hòa chuyển hóa canxi và duy trì mật độ xương.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu trái cây và rau củ có liên quan đến mật độ xương cao hơn và nguy cơ gãy xương thấp hơn. Trái cây còn chứa nhiều kali và magie, giúp trung hòa axit trong cơ thể - một yếu tố được cho là góp phần làm mất canxi từ xương.

Đặc biệt, các loại trái cây như mận khô, chuối, cam, bơ và dứa được cho là có lợi trong việc duy trì khối lượng xương và giảm tốc độ mất xương ở người lớn tuổi nếu sử dụng đều đặn trong chế độ ăn.

Tuy nhiên, trái cây không thể thay thế hoàn toàn vai trò của canxi, vitamin D và vận động thể chất. Ăn trái cây cần kết hợp với sữa, các sản phẩm từ sữa, ánh nắng mặt trời và tập luyện đều đặn để đạt hiệu quả phòng ngừa loãng xương tối ưu.