Ngủ ngon hơn nhờ bổ sung một nhóm vitamin đúng cách

Vitamin nhóm B là tập hợp nhiều loại vitamin quan trọng như B1, B2, B6, B12, niacin, axit pantothenic và axit folic. Nhóm vitamin này giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, đồng thời tham gia vào quá trình tạo melatonin - hormone có tác dụng làm dịu hệ thần kinh và hỗ trợ giấc ngủ. Khi thiếu vitamin nhóm B, cơ thể dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, lo âu và khó ngủ.

Trong thực phẩm tự nhiên, gan động vật như gan lợn, gan gà là nguồn cung cấp vitamin nhóm B dồi dào. Bên cạnh đó, ngũ cốc nguyên hạt chưa qua tinh chế và các loại đậu cũng rất giàu nhóm vitamin này.

Vì vậy, bạn có thể cân nhắc thay thế gạo trắng bằng gạo lứt hoặc quinoa đỏ, đồng thời ưu tiên các sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm để đảm bảo chất lượng và yên tâm khi sử dụng.

Ngoài việc bổ sung vitamin nhóm B từ bữa ăn hàng ngày, cần hạn chế những thực phẩm dễ làm hao hụt vitamin này trong cơ thể như bánh kẹo ngọt, nước uống có đường và các món chiên rán nhiều dầu mỡ.

Thực phẩm tiêu biểu như ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, lúa mì nguyên cám, yến mạch, quinoa đỏ), rau xanh, gan động vật, mầm lúa mì, bột men.