Những cách giảm cân hiệu quả với hạt tiêu đen

Theo Tiến sĩ Melissa Majumdar, chuyên gia dinh dưỡng tại Academy of Nutrition and Dietetics (Mỹ), hạt tiêu đen chứa piperine, một hợp chất có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ mới​. Dưới đây là cách mà hạt tiêu đen giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của cơ thể:

Tăng cường trao đổi chất

Piperine trong hạt tiêu đen có khả năng kích thích quá trình sinh nhiệt của cơ thể, giúp đốt cháy calo nhanh hơn​.

Cải thiện tiêu hóa và giảm tích tụ chất béo

Theo nghiên cứu từ Mayo Clinic, tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ và các chất kích thích tiêu hóa tự nhiên như hạt tiêu đen có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn​.

Giảm cảm giác thèm ăn

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Translational Medicine cho thấy hạt tiêu đen có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày​.

Cách sử dụng hạt tiêu đen để giảm cân

Thêm vào món ăn hàng ngày: Bạn có thể rắc hạt tiêu đen lên salad, súp, trứng hoặc món xào để tận dụng lợi ích của nó.

Kết hợp với nước chanh ấm: Một ly nước ấm pha với chanh và chút hạt tiêu đen vào buổi sáng giúp tăng cường trao đổi chất.

Uống trà hạt tiêu đen: Pha hạt tiêu đen nghiền với nước nóng và một ít mật ong để tạo ra một loại đồ uống giúp đốt cháy mỡ thừa.

Lưu ý:

Dù có nhiều lợi ích, nhưng sử dụng hạt tiêu đen quá mức có thể gây kích ứng dạ dày. Chuyên gia dinh dưỡng Katherine Zeratsky từ Mayo Clinic khuyến nghị chỉ nên dùng một lượng vừa phải, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện đều đặn để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất​.